人間の体は皮膚で覆われています。皮膚は肌とも言いますが、医学的には皮膚と表現し、化粧関連においては肌と表現することが多いようです。ただし基本的には同じものを意味していると言えるでしょう。肌（皮膚）の仕組みを見ると、表皮、真皮、皮下組織の３層構造を示しています。まず表皮は私達が様々な感覚を受ける場所である一方で、体を物理的障害から守ってくれる大切な部分です。表皮はさらに、外側から順番に角層、透明層、顆粒層、有棘層、基底層などから構成されています。ちなみに表面に現れる死んだ細胞のことを角質と呼ぶことがあります。次に真皮は、肌の仕組みの上では最も重要な部分であり、多くの血管や神経、毛根などが含まれています。また肌を維持する意味でも大切な部分であり、コラーゲンなどが主成分です。真皮も乳頭層、乳頭下層、網状層の３つから構成されています。そして肌の仕組みの中で最も内側にあるのが皮下組織です。皮下組織は真皮の機能を助ける部分であり、大半が皮下脂肪で構成されており、エネルギー貯蔵、衝撃を和らげるクッション、温度調整などの仕組みを持つとされています。なお皮下組織がしっかりとしていないと肌のたるみやシワの原因になるとされているので、仕組みの上からいくととても大切な部分です。